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文件标题 : DBS42/ 008-2015 熟卤制品气调包装要求标准文件下载_食品安全地方标准
文件大小 : 147KB
文件类型 : pdf
下载次数 : 10
上传时间 : 2020-02-16 08:05:21
更新时间 : 2020-02-16 08:16:57

详细介绍

DBS42/ 008-2015 熟卤制品气调包装要求标准文件下载_食品安全地方标准


本标准由周黑鸭食品股份有限公司提出。

本标准由湖北省卫生和计划生育委员会归口。

本标准起草单位:周黑鸭食品股份有限公司;协助单位:武汉市食品工业协会。

本标准主要起草人:周富裕、胡佳庆、郭成祥、王刚、张娟、李惠玲、张超。


DBS42/ 008-2015 食品安全地方标准 熟卤制品气调包装要求

本标准规定了熟卤制品厂房、气调包装设备、包装前物料、产品的要求以及对于熟卤制品气调包装贮运、销售的推荐要求。

本标准适用于气调包装熟卤制品生产企业。




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